Перейти к содержимому
Sutrateam.com

Sutrateam.com

Все секреты йоги от учителей онлайн студии Sutrateam.com

  • Блог
  • Курсы
  • Инструкторы
  • О нас

Вкусный и полезный рецепт от инструктора йоги

  • Главная страница » Вкусный и полезный рецепт от инструктора йоги
перловая каша
21.12.2021

Вкусный и полезный рецепт от инструктора йоги

«

Готовлю не блюда, а еду

 

Павел Бублик преподает йогу Айенгара и предлагает мягкие и безопасные практики. К миру он относится так же бережно, как к ученикам. Руководствуясь принципом ахимсы (ненасилия), 25 лет назад Павел отказался от мяса. Как сам говорит, исключительно из этических соображений. На вопросы о питании отвечает с уже знакомой нам рассудительностью и юмором.

Павел Бублик - инстурктор йоги

Павел Бублик

— Павел, как то, что ты ешь, влияет на практику?

— Я не наблюдал прямого влияния. Может быть, потому что особо не расспрашивал других про это. Или потому, что сам более-менее стандартно питаюсь. У меня нет идеи, что заниматься нужно только на пустой желудок. Это очень зависит от индивидуального темпа пищеварения и от обмена веществ.

— Ты какого режима придерживаешься?

— Мне достаточно двух полноценных приемов пищи в день.

— Что остается в твоем меню, а от чего ты категорически отказался?

— Еще 25 лет назад я решил, что любое мясо и мясопродукты – не для меня. И с тех пор это не изменилось. Даже не смотрю в сторону сладких химических напитков, типа лимонада. Почти ежедневно ем сыры, часто творог, относительно редко – яйца, хлеб, и совсем редко – рыбу.

— Назови 5 наименований продуктов, которые всегда есть у тебя дома.

— Это сыр, крупы, овощи, фрукты и орехи.

— Расскажи про любимое блюдо.

— В моем лексиконе давно нет такого слова: «блюдо». Вот блюдце использую. А блюдо?.. Это то, что как-то специально и хитро готовят путем сложного комбинирования ингредиентов и тонкой термической обработки?.. Хм.

— Ты готовишь сам или не прочь где-то пообедать?

— В общепитах я практически не питаюсь, потому готовлю самостоятельно. Но не блюда, а еду. То есть, несложное приготовление: я почти не использую специи, бобовые и крупы стараюсь замачивать предварительно.

— Для тебя еда — это…

— Способ поддерживать тело в форме и состоянии. Это энергия, строительный материал, удовольствие.

Рецепт от инструктора йоги Павла Бублика

Перловая каша

Ингредиенты

    • перловая крупа
    • топленое масло
    • сушеная зелень

Вечером замочить перловую крупу. На следующий день сварить ее до готовности, добавить топленое масло и приправить сухою зеленью, типа майорана или базилика.

каша для йога

Перловая каша

Читайте также рецепты для практикующих йогу от других инструкторов студии Sutrateam.com :

Как питание влияет на практику йоги? Отвечает Лена Лазарева

Йога – искусство заботы о своём теле и психике

5 продуктов питания для практикующего йогу

Еда и йога — путь к легкости и глубине

Рецепт от инструктора йоги
Павел Бублик
Ещё одно интервью с инструктором студии Sutrateam, где раскрывается тема: как питание влияет на практику йоги.

sutrateam Айенгара асана асаны ахимсы инструктор инструктор йоги йога йога дома йога онлайн йоги йогу практика студия йоги тренировки уроки йоги онлайн

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Статьи

  • Пропсы в помощь
  • Йога-глоссарий
  • Непростая шавасана
  • Йога вверх ногами
  • Йога вне гравитации
  • Йога — секреты прогибов. Позвоночник и не только
  • Динамика или статика? Выбираем свой стиль йоги
  • Помощь
  • Контакты
  • О нас

С гордостью поддерживается WordPress | Тема: BusiCare by SpiceThemes